Форум Обо Всем

Форум для активных и успешных людей
Текущее время: 20 ноя 2017, 21:29

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Харчо в мультиварке
СообщениеДобавлено: 23 июл 2016, 14:09 
Не в сети

Зарегистрирован: 27 июн 2016, 13:06
Сообщений: 2
Суп Харчо в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рис - 100 г

Говядина (грудинка) — 500 г

Картофель — 400 г

Лук — 150 г

Помидоры — 100 г

Томатная паста — 80 г

Чеснок — 15 г

Вода — 1,5 л;

Масло растительное — 70 мл

Соль, специи.


Рецепт приготовления:

Рис промыть до прозрачной воды.

Говядину промыть и вместе с картофелем нарезать средними кубиками по 1-1,5 см.

Помидоры и лук нарезать мелкими кубиками по 0,5 см, чеснок измельчить ножом.

На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Жарка» на 10 минут, нажать кнопку СТАРТ.

После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить лук и обжаривать, периодически помешивая.

Через 5 минут в чашу добавить томатную пасту и помидоры, готовить до окончания программы.

В чашу выложить оставшиеся ингредиенты, залить водой, добавить, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Суп» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ, готовить до окончания программы.

После окончания программы, открыть клапан и выпустить пар.

Суп Харчо в мультиварке


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Харчо в мультиварке
СообщениеДобавлено: 15 авг 2016, 17:31 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2016, 17:13
Сообщений: 14
Отличный рецепт, я и не знала что в мультиварке можно харчо приготовить!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Харчо в мультиварке
СообщениеДобавлено: 19 авг 2016, 23:59 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 ноя 2015, 17:55
Сообщений: 142
И я попробую сделать


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Харчо в мультиварке
СообщениеДобавлено: 19 окт 2016, 09:32 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2016, 11:22
Сообщений: 311
Откуда: Москва
В мультиварке вообще все получается очень вкусно.

_________________
https://cbilling.tv/?mode=pack_list


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Харчо в мультиварке
СообщениеДобавлено: 24 фев 2017, 03:04 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 июл 2016, 23:19
Сообщений: 77
ХАРЧО
1 кг говядины (нежирная грудинка)
300 г помидор
3-4 головки репчатого лука
1 лимон
1 стакан риса
томатная паста – 2 ст. ложки
кинза – 5 веточек
зелень петрушки – 5 веточек
лавровый лист – 3 шт.
чеснок
перец острый
соль
Сначала промываем грудинку, рубим ее на кусочки и заливаем четырьмя литрами горячей воды. Варим до готовности при слабом кипении, снимая при этом пенку и образовавшийся жир. Затем рубим лук и пассируем с томатной пастой на снятом при варке мяса жире, добавив лавровый лист. Примерно за двадцать минут до готовности мяса в бульон добавляем промытый рис. В это время помидоры очищаем от кожицы, нарезаем мелко, добавляем зелень, чеснок, перец, соль и лимонный сок. Затем добавляем с суп лук с томатной пастой и доводим до кипения. После закипания кладем в суп помидоры, доводим до кипения и настаиваем 20 минут. При подаче на стол украшаем зеленью.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Харчо в мультиварке
СообщениеДобавлено: 13 апр 2017, 10:23 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2016, 18:49
Сообщений: 64
Тут главное специи - хмели-сунели. Хмели-сунели — известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Какавказа. Продается в небольших пакетиках, на которых указаны компоненты. Полный состав смеси должен, включать пряности: фенугрек (пажитник) , кориандр, укроп, сельдерей, петрушку, базилик, чабер садовый, мяту, лавровый лист, майоран, перец красный (2%), шафран (0,1%).Без этой пряности харчо будет не харчо. Я вообще люблю грузинскую кухню, часто что-то заказываю из их блюд тут https://eda.ua/kupit-osnovnye-blyuda Этой зимой вообще часто сюда обращались, когда не охота было из дома выбираться. Эта кухня имеет ярко выраженный вкус, который мало, где еще встретишь.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Харчо в мультиварке
СообщениеДобавлено: 23 апр 2017, 16:04 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 июл 2016, 13:45
Сообщений: 50
Елесеенко писал(а):
Тут главное специи - хмели-сунели. Хмели-сунели — известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Какавказа. Продается в небольших пакетиках, на которых указаны компоненты. Полный состав смеси должен, включать пряности: фенугрек (пажитник) , кориандр, укроп, сельдерей, петрушку, базилик, чабер садовый, мяту, лавровый лист, майоран, перец красный (2%), шафран (0,1%).Без этой пряности харчо будет не харчо. Я вообще люблю грузинскую кухню, часто что-то заказываю из их блюд тут https://eda.ua/kupit-osnovnye-blyuda Этой зимой вообще часто сюда обращались, когда не охота было из дома выбираться. Эта кухня имеет ярко выраженный вкус, который мало, где еще встретишь.

Я готовые Хмели-сунели беру в супермаркете. А свекр у меня собирает Хмели-сунели отдельно, то есть покупает каждую нужную приправку и делает микс. А я, говорит он, покупаю подделку.)) Ну харчо мое кушает, с удовольствием.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Харчо в мультиварке
СообщениеДобавлено: 14 май 2017, 22:10 
Не в сети

Зарегистрирован: 22 окт 2016, 18:27
Сообщений: 815
обожаю готовить в мультиварке, особенно вкусными получаются супы
вот недавно нашёл тут https://all-sup.ru/Node/recipe/vengersk ... rke-s-foto отличный рецепт венгерского супа бограч. описано очень деталь, невозможно ошибиться в приготовлении) плюс сопутствующие фото есть


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB